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一道菠萝饭怎么做才好吃?
1、糯米与大米一半一半,提前用清水浸泡三四个小时,放入电饭锅,和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝,将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片,当盖子。挖出菠萝果肉,随意切成小块,待糯米饭蒸好之后,拌入饭里,搅拌均匀。
2、准备材料:新鲜成熟的菠萝一个,米饭适量(最好是隔夜饭,因为它更干爽,不易成团),鸡蛋1-2个,葱、蒜适量,火腿或熟肉类(如鸡肉、猪肉等),还可以根据个人口味添加一些蔬菜如青豆、胡萝卜丁等。菠萝处理:将菠萝去皮去眼,切成小块备用。
3、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁。 将菠萝丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。3 、锅中倒入橄榄油,待六成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用。将花生用擀面杖擀成花生碎备用,不用太碎即可。 青红椒切丁备用 洋葱切丁备用。
菠萝饭怎么做好吃又不腻?
菠萝米饭按照以下方法做好吃:准备好食材,菠萝买个不去皮的。把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片,菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。把菠萝壳里放淡盐水泡一下,倒出水备用。取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用。切去菠萝肉中间的硬芯,切成菠萝丁。
调味: 在锅中加入适量的咖喱粉、糖、盐、酱油和鱼露,根据口味调整,炒匀后加入煮熟的米饭,快速翻炒使米饭均匀吸收调味料。混合: 将炒好的肉类、虾仁和菠萝块加入米饭中,轻轻翻炒均匀,注意不要炒得过久,以免菠萝变得过于软烂。装盘: 将炒好的菠萝饭装入挖空的菠萝壳中,撒上葱花和香菜点缀。
请点击输入图片描述 米饭成熟后,如果是高压锅要等气完全放掉,把菠萝一起倒进去。请点击输入图片描述 搅拌,把米饭和菠萝搅在一起,尽量均匀。盖上盖。请点击输入图片描述 趁着锅内的余热闷5分钟,开吃就好了。如果不是高压锅,可以加热1分钟,闷3分钟。这样口感才最好。
~~小诀窍 香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;椰汁水和米的比例比平时蒸米用的水要略少些就行,蒸出的米会稍硬些。有过敏史的孩子最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。
菠萝饭怎么做才好吃
1、将炒好的配料倒入冷却的米饭中,轻轻翻拌均匀,让每一粒米饭都裹上美味的配料。将混合好的菠萝饭装入之前准备好的菠萝壳中,压实。烘烤:预热烤箱至180°c。将装有菠萝饭的菠萝壳放入烤箱中,烤约10-15分钟,直到表面呈现出微微金黄色。
2、准备材料:新鲜成熟的菠萝一个,米饭适量(最好是隔夜饭,因为它更干爽,不易成团),鸡蛋1-2个,葱、蒜适量,火腿或熟肉类(如鸡肉、猪肉等),还可以根据个人口味添加一些蔬菜如青豆、胡萝卜丁等。菠萝处理:将菠萝去皮去眼,切成小块备用。
3、混合调味:在一个大碗中,将煮好的米饭、炒好的肉块、炸好的坚果、煮熟的蔬菜和炒蛋混合均匀。根据口味加入适量的鱼露、咖喱粉、盐和糖调味。装盘:将混合好的食物填入菠萝壳中,压实,确保填满整个壳。烘烤:预热烤箱至180°C,将装有饭菜的菠萝壳放入烤箱中烤10-15分钟,直到表面呈现微焦色泽。
4、将炒好的菠萝饭装入菠萝壳中,压实。撒上炒香的腰果、杏仁等坚果,以及新鲜香菜和葱花增加香气和色彩。烘焙(可选):如果喜欢饭菜更加香脆,可以将装有菠萝饭的菠萝壳放入预热至180°C的烤箱中,烤约10-15分钟,直到表面金黄酥脆。
5、糯米与大米一半一半,提前用清水浸泡三四个小时,放入电饭锅,和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝,将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片,当盖子。挖出菠萝果肉,随意切成小块,待糯米饭蒸好之后,拌入饭里,搅拌均匀。
6、菠萝处理:将菠萝横切成两半,挖出果肉并切成小块,注意保留菠萝壳作为盛放菠萝饭的容器。米饭准备:将米饭煮好,最好是使用稍微干爽一些的米饭,这样炒出来的饭不会太湿。蛋液炒制:在锅中加入少量油,打入鸡蛋快速翻炒至基本凝固,盛出备用。
菠萝饭怎么做才好吃,菠萝饭可以用凤梨吗?
当然可以用凤梨了,其实两种水果无论是从外观还是口感来说区别都是不大的。不过我们北方地区,菠萝的价格要比凤梨便宜很多,所以人们购买菠萝还是比较多的。菠萝除了生吃,我们用它来做菠萝饭味道也是让你惊艳的。先准备淘洗好的大米混合少量的糯米,放进电饭煲里面煮到八分熟。
菠萝可以做菠萝饭。菠萝饭又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素;色彩丰富,香甜可口。
可以的,菠萝和凤梨只是不同地区的不同叫法而已,虽然品种会有不一样,但菠萝就是凤梨,凤梨就是菠萝。菠萝饭还有一个不常叫的名字叫“凤梨饭”,菠萝饭不仅营养价值丰富,更是色香味俱全的美食。
菠萝饭有哪些好吃的做法?
加入菠萝和炒蛋:将切好的菠萝丁和之前炒好的鸡蛋加入米饭中,轻轻翻炒均匀。装盘:将炒好的菠萝饭装入挖空的菠萝壳中,用勺子压实,将盖子盖上,放置几分钟让菠萝的香味更加渗透米饭。上桌:将装有菠萝饭的菠萝壳放在盘子上,可以根据喜好装饰一些绿叶或香菜,增加美观度。
烘烤:预热烤箱至180°c。将装有菠萝饭的菠萝壳放入烤箱中,烤约10-15分钟,直到表面呈现出微微金黄色。出炉与装饰:从烤箱中取出菠萝饭,表面可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。根据个人口味,可以在菠萝饭上淋上一些特制的酱汁,如甜辣酱或咖喱酱。
菠萝米饭按照以下方法做好吃:准备好食材,菠萝买个不去皮的。把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片,菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。把菠萝壳里放淡盐水泡一下,倒出水备用。取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用。切去菠萝肉中间的硬芯,切成菠萝丁。
菠萝饭是一道老少皆宜的食物,味道吃起来酸酸甜甜的,让人十分的有食欲。菠萝饭看起来很复杂,但其实制作起来十分简单,但是要用正确的方法,才能做出好吃的菠萝饭。 准备材料:菠萝、大米、糯米、鸡蛋、葡萄干、胡萝卜、盐、油、蜂蜜。
菠萝饭有哪些神仙吃法?
1、菠萝饭蒸蛋:将炒好的菠萝饭放入碗中,打上鸡蛋液,蒸制成蒸蛋,上面可以撒上葱花、香菜等提味。菠萝饭烤肉串:将炒好的菠萝饭与肉块、蔬菜交替串在烤串上,涂抹上烧烤酱料,烤制成美味的烤肉串。
2、菠萝炒饭:这是一种更加简单的快手吃法,适合忙碌的日子。只需将剩饭与菠萝块、蔬菜丁、鸡蛋等一起炒制,调味后即可食用。菠萝饭披萨:这是一个创意吃法,将菠萝饭铺在烤盘上,撒上芝士和自己喜欢的披萨配料,放入预热的烤箱中烤至芝士融化,即成一道独特的菠萝饭披萨。
3、菠萝冰沙:将菠萝切块与冰块一起放入搅拌机中打成冰沙,夏天饮用非常清凉解暑。菠萝披萨:在披萨饼上铺上菠萝圈和其他你喜欢的食材,如火腿、芝士等,烤制出来的披萨既有菠萝的酸甜,又有其他食材的美味。菠萝炖肉:将菠萝与排骨或鸡肉一起炖煮,菠萝中的酵素可以帮助软化肉质,使肉更加鲜嫩多汁。
4、香甜多汁的菠萝除了直接吃,还能炒着吃。今天我们就来做一道既好吃又好看的硬菜,虾仁菠萝炒饭,家里来客人,把它端上桌,一定会很受欢迎哦!材料:菠萝、虾仁、胡萝卜、青豆、腊肠、鸡蛋、米饭、料酒、盐、蚝油、生抽、鸡精、黑胡椒粉。
5、菠萝咕噜肉,菠萝饭,拔丝苹果等超级美味的水果菜。当然还有个别的就成了黑暗料理,比如说玉米炒葡萄,芒果蘸酱油等。
6、美食二:菠萝饭。那天大家去民族村,导游推荐大家吃菠萝饭,我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。谁知,饭竟是装在菠萝里面的!一尝,哇,好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心,没想到,反而觉得很清凉。